胃弱さんの食べ歩き

胃弱だけど食いしんぼうな大人女子のブログです。

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【有益】ムリせず砂糖をやめて10歳若返るコツ・生活習慣病リスクも回避

体重が気になる方にご質問です。甘いものが欲しい時、どうしていますか?

 

  1. いけないと思いつつ(または罪悪感にフタをして)食べたいものに手を伸ばす。
  2. 欲望と闘い、我慢する。

 

1.は欲求が満たされ、食べている時は幸せです。

しかし、幸福感は一瞬で去ってしまい、食べ終わった後は自己嫌悪や後悔にさいなまれます。

 

2.はかなり精神的にストレスがかかります。しかも②を目指していたのに、誘惑に負けて①の道をたどってしまう事もあるかもしれません。

 

そこで、第3の提案です。

 

   3. 迷わず、悩ます、焼きいもを食べましょう!

 

この記事は、お菓子をさつまいもに置き換えるダイエット方法と、その効果についてお伝えします。

 

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焼き芋の写真

お菓子代わりに焼き芋を。

焼き芋生活の環境づくり

日々の習慣を①でも②でもなく、③にするためには、ちょっとした環境整備が必要です。

 

ご自宅に、すぐに食べられる甘い物はどれくらい常備していますか?

 

もしも大量にあるなら、その数を少しずつ減らしてみませんか。最終的には、0か1が理想だと思います。 

 

そして代わりにさつまいもをストックしましょう。 お菓子をひとつ減らしたら、さつまいもをひとつ増やせば、ストックのない不安の解消になるかもしれません。

 

超簡単な焼き芋の作り方

作業はオーブンに入れるだけ

焼き芋はできあがりまでに30分ほどかかります。でも手間はかかりません

 

オーブンは自宅で本格的な焼き芋が作れる便利な調理器具。さつまいもを入れさえしたら、他の事ができます。

 

帰宅後すぐにさつまいもをオーブンに放り込む。そろそろお腹が空きそうだ、と感じたらさつまいもをオーブンに放り込む。

 

最初はアルミホイルで包んでいましたが、面倒になってそのまま放り込んでみたら、いつも通り美味しかったので、私はそのまま派です。

 

着替えたり、SNSのチェックをしたりしている間にホクホクの焼き芋が出来上がります。

 

しっとりの秘訣は低温調理

さつまいもは低温でじっくり時間をかけることで甘みが増して美味しい焼き芋になります。

 

250℃のオーブンで25〜30分。※20分ぐらいのところで、一旦裏返す。

 

レシピによっては160℃で90分というものもありますが、時間が短いレシピ「250℃で30分」でいつもしっとり仕上がっています。

オーブントースターや炊飯器で作れる焼き芋

美味しい焼き芋になるコツは①時間をかけてじっくり加熱する。②内部の水分が逃げないようにする。

 

この2点さえ抑えたら、他の調理器具でも作れます。

・トースター(20分→表裏返して更に20分)

・炊飯器(1本につき200ccの水を入れて通常どおりスイッチON)

 

電子レンジのように内部温度がすぐに上昇してしまう調理方法ではあまり甘くなりませんが、下ごしらえに利用し、トースターやグリルと併用する時短レシピもあるそうです。

冷やし焼き芋はスイーツ感覚

多めに作った焼き芋を冷蔵庫や冷凍庫で冷やして冷やし焼き芋に。

焼き芋特有のねっとりとした食感がさらに増し、甘みが凝縮されスイーツとして楽しめます。

いい事ずくめの焼き芋の栄養素

ちょっと想像ちょっと想像してみてください。 

 

あなたはお菓子を焼き芋に置き換える生活を始めました。

 

時々はケーキやチョコを食べるものの、以前と比べて格段に砂糖の摂取量が減っています。

 

しばらく続けると、身体に変化が表れました。

 

朝起きたら、つやつやした肌で、お通じも順調

血圧は正常で、身体のむくみもありません。 

 

血糖値の上昇は緩やかで、生活習慣病へのリスクは遠ざかりました。

 

体重が減った分、軽やかに動くことができます。

 

人生、変わりそうな予感がしませんか。

 

人気韓国アイドルがさつまいもダイエットで成功したそうですね。

 

まずは2週間、 お菓子の代わりに焼き芋をやってみてはいかがでしょうか。

 

ただし、いくら健康に良いとは言え、食べすぎはやはり栄養過多です。気をつけてください。

「砂糖」を学ぶ推薦図書

『痩せるには〇〇がいい」という情報探しより、食に関する基本を正しく学ぶことが大切です。

 

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過去の記事もよろしくお願いします。⬇️

mkana.hatenadiary.com

〔参考資料〕

http://「さつまいもダイエット」の効果は? 人気韓国アイドルも大幅な減量に成功したそのやり方・注意点を管理栄養士が解説(ウィメンズヘルス) #Yahooニュース

冷やし焼き芋とは?どんな効果がある?作り方や注意点も詳しく解説 | 照沼(てるぬま)の干し芋メディア