猛暑日に冷たい物を飲むのは、至福のひとときですよね。皆さんは、どんな飲み物を好んで飲みますか。
冷たい飲み物で癒されるだけでなく、暑さで疲れた体まで回復できたらいいと思いませんか。
この記事では、夏バテ予防に良い飲み物と栄養素について、カフェ情報を交えながらご紹介します。
- 暑い日の飲み物は、清涼飲料水が多い。
- 夏の疲れが溜まっていて取れない。
- 夏の疲労回復に良い飲み物を知りたい。
トマト&シチリアレモンのグラニータ
グラニータは、イタリアのシチリア島生まれの氷菓子です。柑橘類の果汁やコーヒーなどを凍らせて、粗いシャーベット状にして提供されます。
グラニータは日本のかき氷と比べると、素材の味がしっかりしていて、隅々まで均等に行き渡っています。
アンティコカフェ アルアビスでは、アーモンドミルクやグリーンティーなど、4種類のグラニータのメニューが選べます。
今回は最もサッパリしていて甘くない、トマト&シチリアレモンのグラニータを注文しました。
トマトの酸味が爽快です。味の配分はトマトがメインで、レモンが脇役のようなバランスです。
レモンのビタミンCとクエン酸は疲労回復に良いので、トマト+レモンは最強の夏バテ予防になります。
カフェに入る前は暑さでぐったりしていましたが、体から熱が引いていくようで、疲れがリセットされました。
イタリアのカフェにいる気分になれます。⬇️
CAFE | ANTICO CAFFE AL AVIS（アンティコカフェ アルアビス）
トマトの「リコピン」の効能
トマトの赤い色は「リコピン」という成分で、強い抗酸化作用があります。
また、リコピン以外にもビタミンA、C、Eやカリウムなど、トマトには暑さで疲れた体の回復に効く栄養素が豊富に含まれています。
トマトを使った飲み物の効能をまとめてみました。
- シミ・ソバカスを防ぐ。
- 血圧を下げる。
- ガンや動脈硬化を予防。
- 免疫力を高める。
- アンチエイジング。
- 花粉症を和らげる。
リコピンたっぷりのトマトをらでぃっしゅぼーやでいかがでしょうか。⬇️
「リコピン」を含む食べ物リスト
トマト以外にも、次の食べ物にはリコピンが含まれています。
- スイカ
- 金時人参
- ピンクグァバ
- 柿
- ピンクグレープフルーツ
- パパイヤ
- マンゴー
- あんず
赤、オレンジ、黄色などカラフルな天然色素はリコピンによるものです。
リコピンを含む食べ物は、強い抗酸化力で紫外線を遮断し、細胞を活性酸素の害から守ってくれます。
［参考にしたサイト］リコピンとは？期待できる効果や含まれる食べ物、摂取のポイント | MediBalance
疲労回復にレモネード
暑い日のレモネードはサッパリしていて美味しいですね。
レモンに多く含まれるクエン酸が、疲労物質の乳酸を分解し、疲れを取り除いてくれます。
また、レモンのビタミンC含有量は、果物の中でトップクラス。免疫力を高め、夏バテのダメージから体を回復させるのに役立ちます。
エナジードリンクよりレモネードを。
シャキッとして仕事をするために、エナジードリンクなどを飲む方も多いかと思います。
エナジードリンクに含まれるカフェインは、取りすぎると交感神経を優位にします。リラックスして疲労回復したい暑い日には、逆効果になるかもしれません。
暑さによる疲れを感じる日は、カフェイン系の飲み物からレモネードに変えてみてはいかがでしょうか。
レモンの皮に含まれる香り成分のαリモネンは、記憶をつかさどる脳の「海馬」のはたらきを活性化させます。
仕事の合間のレモネードは、疲れた体の栄養補給と、休憩後の仕事の効率を高める脳の活性化の2つの効果が期待できます。
クエン酸についての記事はこちら。⬇️
モリバコーヒーには、ミントレモネードもあります。⬇️
［参考にしたサイト］【教えて！沿線のお医者さん！】夏バテの原因は暑さじゃなくて栄養不足！？（兵庫医科大学+阪神電車）｜阪急阪神沿線Wellnessプラス｜阪急阪神沿線 健康づくり応援サイト
スイカも「リコピン」たっぷり
言うまでもなく、スイカは日本の夏の貴重な水分補給の果物です。
猛暑日の夜にスーパーに行くと、果物売り場のスイカコーナーがごっそりと空になっています。スイカの効能は世代を問わず、広く認知されていますね。
トマトと同じように、スイカには抗酸化作用のあるリコピンとカロテンが豊富に含まれています。
スイカは90%が水分で、利尿作用で体の熱や老廃物を体外に排出してくれます。
「そのまんまスイカ」ジュースは商業施設に入っているワンダーフルーツで飲むことができます。⬇️
店舗情報｜果汁工房果琳、フルーツバーAOKI、ワンダーフルーツ
スイカの白い部分も食べよう
皮と果肉の間の白い部分、食べていますか？
この部分には、カリウムとシトルリン（アミノ酸の一種）がたっぷり含まれています。
カリウムとシトルリンは、むくみを取り、高血圧や動脈硬化の予防が期待できるので、捨てずに漬け物などにするのがオススメです。
暑い日の飲み物の関連記事はこちら。⬇️
まとめ
- トマト・スイカなどリコピンを含む飲み物を。
- 赤やオレンジはリコピンの色素。
- レモンのビタミンCやクエン酸も疲労回復に良い。
- 夏バテ時のカフェインは控えめに。
夏バテ予防のヒントになれば嬉しいです。
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