ハワイのスイーツ「マラサダ」は揚げているのに口の中で溶けていくような軽さがあります。 この記事では、マラサダなどイーストを使ったイーストドーナツの魅力と、おすすめのドーナツ専門店をご紹介します。

新しいスキンケアの方法を探してたどり着いたのは、なんと1000年の伝統あるシンプルなオリーブ石けんでした。 パレスチナ産「ナーブルス」の魅力や、実際に使ってみた洗い心地をご紹介します。

長年使っていたイスラエル産のオーガニックソープ「ガミラシークレット」が、日本での販売を終了しました。 アトピー体質の私が長年愛用してきた「ガミラシークレット」。その魅力を分析してみたいと思います。

食が細い人でも食べやすいキャロットケーキ。キャロットケーキなら栄養バランスがよいので食事代わりになります。 この記事では、「キャロットケーキの魅力とアレンジしたレシピ」を食べやすい方法とともにお伝えします。

「ご飯は炊飯器で炊く」と思い込んでいましたが、引越しを機に土鍋に変えてみました。 この記事では失敗しない土鍋ご飯の炊き方や、炊飯器のない暮らしで得た習慣についてお伝えします。

肌のトラブルを抱えているなら、毎日の水を見直すと改善のヒントが見つかるかもしれません。 肌のゆらぎをきっかけに、浄水シャワーヘッドに交換した体験談をお伝えします。

ある時キッチンで体を芯から温める道具と出会いました。自然由来の素材は体の深部まで温め、温かさが持続します。 冷え性の方にぜひご紹介したい温活です。

体に優しいスイーツを探していたら「きび糖のドーナツ」など、材料にきび砂糖が使われることが多いと気づきました。 この記事では、きび砂糖と白砂糖、三温糖を比較しながら、きび砂糖の魅力をお伝えします。

つらい花粉症体質だった私が、気づいたら薬なしで春を過ごせるようになりました。それは「怪我の功名」ともいえる偶然のことでした。

小麦を減らして体質改善をしながらも、好きなスイーツはあきらめない。 ちょっとした工夫で「ゆるグルテンフリー」を実現させるコツをお伝えします。

普段食べているチョコレートに「どれぐらいカカオが含まれているか」ご存じですか。調べてみたら驚きの事実がわかりました。

Do you often feel bloated, tired, or foggy after eating? You might be sensitive to gluten. This article shares the experiences of a Japanese woman with gluten intolerance and the results of her gluten detox.

オーダーの際に、ミルクをオーツミルクに変更できるカフェが増えてきました。 カプチーノをオーツミルクで頼んでみた3つのカフェの飲み比べをお伝えします。

腹痛のとき、胃腸薬の代わりに野菜を食べて直すのはいかがでしょうか。 胃腸の不快感を解消する効果が期待できる野菜や果物を、取り方の手順とともにお伝えします。

バインミー好きが高じて、自宅でバインミー風サンドを作ってみました。 スーパーの惣菜などを使って、簡単に作れるバインミー風サンドの3つのコツをお伝えします。

胃腸の弱い人にとって、外食は悩みの種です。そんな方にオススメなのは、ベトナムレストラン。バインミーなど乳製品を使わないフード・デザート・ドリンクメニューが豊富にあります。

需要が伸びている植物性ミルク。スタバのソイラテ、アーモンドミルクラテ、オーツミルクラテの飲み比べレポートと栄養素をご紹介します。

オーツ麦（えん麦）が原料の植物性ミルク、オーツミルク。牛乳の代替品として注目されるオーツミルクの味や栄養素、注意点までお伝えします。

食後の腹痛や体調不良は、グルテン不耐症かもしれません。小麦などのグルテンが消化できないグルテン不耐症と対策についてお伝えします。

小麦抜きでも満足感たっぷり。グルテンフリーカフェのメニュー紹介と、食後の体調変化をレポートします。

豆乳やおからはダイエットに嬉しい栄養がたっぷり。吉祥寺の豆乳専門店のしぼりたて豆乳とおからのキャロットケーキを紹介します。

ひよこ豆やレンズ豆の入ったスープ「ダルーラ」と箱根ベーカリーをご紹介。ビーガンの人への有益な情報に留まらず、豆に馴染みのない人にも、豆の栄養素と効能を解説します。