秋に咲く菊の花。食用菊を食べたことはありますか。 食用菊は食べるために栽培された花（エディブルフラワー）で、鑑賞用の菊とは異なります。 あまりなじみがないかもしれませんが、食用菊にはすごい効能があります。 この記事では、食用菊の栄養素やおいし…

スパイシーで温まるチャイ。チャイには実はすごい健康効果があるのをご存じですか。 カルダモンやシナモンなど、チャイに使われるスパイスの効能や自家製チャイの作り方をお伝えします。

太白ごま油は、アーユルヴェーダでは、オイルうがいやボディマッサージに重宝されています。ご家庭でできるオイルケアを、わかりやすく解説します。

捨ててしまいがちなかぼちゃの種。実は亜鉛など、豊富な栄養素が含まれています。かぼちゃの種のすごい効能と、美味しい食べ方をご紹介します。

よもぎは古くから、婦人科系など、多くの効能ある薬草として親しまれてきました。よもぎの美味しい食べ方や取り方の注意点などを解説します。

野趣溢れる風味と香りのごぼう。ごぼうの栄養素は、食物繊維だけではありません。ごぼう天そばが美味しい店など、ごぼうの魅力を掘り下げます。

スマホやパソコン作業で目が疲れていませんか？疲れ目には、ゼアキサンチンの摂取がオススメ。含有量第1位のクコの実について詳しく解説します。

Have you heard of the term “food noise”? It refers to a state where thoughts about food constantly occupy your mind, interfering with daily life. I'll share tips for escaping food noise, drawing on personal experiences.

When you're craving something sweet, why not try sweet potatoes instead of doughnuts ? I’ll show you the secrets to the sweet potato diet—a delicious way to lose weight guilt-free.

During a diet, being told “you can't eat” is incredibly stressful, right? For those feeling this way, I recommend this simple diet: just incorporate an apple before meals. Regardless of your willpower, it improves both the quantity and qua…

バインミー好きが高じて、自宅でバインミー風サンドを作ってみました。 スーパーの惣菜などを使って、簡単に作れるバインミー風サンドの3つのコツをお伝えします。

胃腸の弱い人にとって、外食は悩みの種です。そんな方にオススメなのは、ベトナムレストラン。バインミーなど乳製品を使わないフード・デザート・ドリンクメニューが豊富にあります。

ベジチェック®️は、皮膚のカロテノイド量から野菜の摂取状態を測定する機器です。 この記事では、ベジチェック®️の測定体験をお伝えするとともに、数値とメタボ・高血圧との相関関係を探ります。

揚げ物を食べた後に胸やけすることはありませんか？この記事では、胸やけしにくい揚げ物の選び方や食べ合わせのコツなどを解説します。

エラグ酸など栄養豊富なザクロジュース。伊藤園、フルッタ、スジャータめいらく3社のザクロジュースを比較、選び方のコツをお伝えします。

回転寿司に行くと目移りして、つい食べ過ぎてしまうことはありませんか。ダイエットにも効果的なちょっとしたコツをお伝えします。

豚こまぎれと豚バラ肉の違いをご存知ですか。賢く使い分けて、身体に良い豚肉料理を作るポイントをお伝えします。

中性脂肪の数値が気になる方、ベトナムの大衆食堂のご飯、コンビンザンを参考にしてみませんか。中性脂肪を減らす食事のポイントをお伝えします。

スーパーフルーツと呼ばれるアサイー。市販の3つのアサイードリンクを成分表示をしっかり分析して飲み比べてみました。

高幡不動駅構内の「高幡そば」は田舎そばが看板メニューの珍しい駅そばです。田舎そばはそば殻ごと挽くので栄養たっぷり。ダイエットに役立つ知識も発信します。

ラーメンや丼もの中心の食生活は塩分とりすぎになりがち。塩分を排出するの3つの方法とコンビニでも買えるカリウム多めの食べ物についてご紹介します。

ダイエット効果が高いお酢。お酢ダイエット成功の秘訣とは？お酢が苦手な人にもムリなく摂取できる方法をお伝えします。

太っている人は酸っぱい食べ物が苦手な傾向にあるという報告があります。酸味と肥満の関係と、酸味ぎらいを改善する第一歩をご提案します。

健康・ダイエットにオススメのミネラルを含んだ飲み物を3つご紹介。ハス茶、麦茶、硬水ソラン・デ・カプラスの成分と効能をお伝えします。

21時、22時に帰宅する生活を送る人に「分食」を提案。18時頃に炭水化物を先に取り、就寝前のドカ食い習慣を改善しましょう。

ダイエットしているのに、いまいち効果が出ない。そんな方は水分摂取を見直してみませんか？清涼飲料水の糖質についての解説と、オススメの水ダイエットをご紹介します。

豚肉は太ると思っていませんか？実はダイエット中こそ摂りたい栄養が豊富。部位の選び方・食べ方を工夫して、健康的に豚肉を楽しみましょう。

ダイエット中に「食べてはいけない」はすごくストレスを感じますよね。そんな方にオススメの「食前にりんごを取り入れるだけ」の簡単ダイエットをご紹介。自分の意志とは関係なく、食事の量や質が改善できます。

40代男性の中年太りは原因をタイプ別に整理すれば解決策が見える！運動・食生活見直し・趣味を持つ、あなたに合った対策を紹介します。

ハンバーガー＝不健康？そんな思い込みを覆す、健康志向な人のためのハンバーガーの選び方。おすすめの具材や注意点も紹介！